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●発芽玄米に含まれるギャバの量

・ストレス社会に〜知っておきたいギャバの基礎知識


ギャバの含有量が最も多く、食事に取り入れやすいのが
発芽玄米」です。

発芽玄米」に含まれるギャバの量は、白米の10倍と
いわれます。
玄米にも含まれますが、玄米の場合100gに1〜3mg
ほどしかギャバを含まないのに対し、「発芽玄米」は
100gあたり15〜20gのギャバを含みます。

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